[記事紹介]「エスニック料理×角打ち日本酒」神奈川 鎌倉に店舗をオープン【CAMPFIRE 】
- heritagetimes
- 1月3日
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宮大工が建てた築90年の酒屋をリニューアル、和の雰囲気はそのままに飲食経験合わせて30年（夫:13年 妻:17年）の夫婦が醸す、世界を旅しながら食事とお酒を楽める飲食店を鎌倉市大町にオープンする。そのため、日本各地（全都道府県）のお酒の仕入れ費用、食材や陶器の費用、貯蔵倉庫費用をクラウドファンディングで集める。
このプロジェクトはAll-In方式で3,000円から支援ができ、集まった全ての金額がファンディングされる。
※この記事は歴史を生かしたまちづくりに関する記事を紹介するもので、クラウドファンディングの勧誘や内容の保証をするものではありません。